Borówka o obniżonej zawartości cukru to produkt pasteryzowany, zawierający ponad 30% mniej cukru w porównaniu ze standardową konfiturą zawierającą cukru 60%.
Sporządzono z 66 g owoców na 100 g produktu.
Składniki:
borówka brusznica (66%), cukier
Zastosowanie:
borówka dobrze komponuje się z mięsem (szczególnie z dziczyzny i drobiu), pasuje do ciast, tortów, deserów, serów, kanapek i lodów