Miód gryczany 1,2 kg

Miód gryczany 

Miód gryczany to ciemny, intensywny w smaku miód o charakterystycznym, lekko piekącym aromacie. Jest bogaty w rutynę, która wspiera naczynia krwionośne i zapobiega miażdżycy.

Zapach: silny, korzenny, przypominający świeżą grykę lub ciemne pieczywo

Kolor: ciemnobrązowy

Smak: intensywny, lekko piekący, z nutą goryczki

Krystalizacja: umiarkowana

Czas kwitnienia: czerwiec - sierpień

Właściwości miodu gryczanego:

 wzmacnia serce i naczynia krwionośne

 przyspiesza gojenie ran i regenerację organizmu

 działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie

 wysoka zawartość antyoksydantów

Zastosowanie:

Pasuje do dań wytrawnych, szczególnie mięs, sosów oraz jako dodatek do kawy i wypieków.

Przechowywanie miodu

Miód najlepiej przechowywać w temperaturze od 8°C do 20°C, w suchym i zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.